Menu

Γενικές πληροφορίες

για τον συγκεκριμένο επαγγελματία-catering

Το Αύρα Catering δραστηριοποιείται στον χώρο του catering από το 1992. Συνεχίζοντας την οικογενειακή παράδοση, όπου ξεκίνησε από την ζαχαροπλαστική το 1980, εξελίσσεται καθημερινά στον χώρο της εστίασης με την ποιότητα και τις αξίες μιας οικογενειακής επιχείρησης και τον επαγγελματισμό μιας μεγάλης εταιρίας.

Το προσωπικό του Αύρα Catering έχει την απαραίτητη εμπειρία να ανταπεξέλθει στις ανάγκες σας και είναι πάντα πρόθυμο να σας βοηθήσει για οποιοδήποτε ζήτημα, τόσο πριν όσο και κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης.

Στοιχεία Επικοινωνίας

Αύρα Catering
Ιωαννίνων 42, Περιστέρι, Αθήνα


Εκτιμώμενη τιμή

€€

Εξυπηρετεί

Αθήνα

Παροχές

Μπουφέ, Finger Food, Σερβιριζόμενο Μενού, Εξοπλισμός, Προσωπικό Εξυπηρέτησης, Στολισμός, Τούρτες, Coffee Break

Εκδηλώσεις

Γάμος, Βαπτιση, Party, Εταιρική Εκδήλωση, Συνέδριο

Συμπεριλαμβάνονται:
Πλήρης πολυτελής εξοπλισμός
Προσωπικό
(maître, σερβιτόροι, chef, βοηθητικοί)

Welcome

Καλωσορίζουμε τους καλεσμένους σας προσφέροντας παγωμένο fragolino, σπιτική λεμονάδα με lime & δυόσμο

Περαστά

Καναπεδάκια σε διάφορες γεύσεις (προσούτο, σολομό, αλλαντικά, τυριά)

Σαλάτες

Παραδοσιακή ελληνική με ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, κάππαρη & ελιές καλαμών Παντζαροσαλάτα με τρυφερή ψύχα καρυδιού, dressing γιαουρτιού & μαγιονέζα Caesar με τρυφερό μαρούλι, ψιλοκομμένο μπέικον, κρουτόν & Caesar’s sauce Κηπουρού με ντοματίνια, καλαμπόκι & dressing με παρθένο ελαιόλαδο και λεμόνι

Plateau τυριών

Ποικιλία ελληνικών & ευρωπαϊκών τυριών γαρνίρονται με αποξηραμένα φρούτα (Κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας, Μανούρι Ελασσόνας, Blue Cheese, Κασέρι, Mozzarella)

Συνοδευτικά

Χωριάτικη πρασόπιτα με φέτα Κρέπες ζαμπόν, τυρί & κρέμα γάλακτος Γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης με mousse τυριών & μυρωδικά στο φούρνο Πατάτες φούρνου με λαδορίγανη & λεμόνι Πέννες carbonara & parmesan Ρύζι basmati με φρέσκα λαχανικά

Κρεατικά Μαγειρευτά

Κοτόπουλο φιλέτο με μαυροδάφνη Τηγανιά mix κρεατικών με tricolore πιπεριές, δενδρολίβανο & soft σάλτσα λεμονιού

Κρεατικά BBQ

Χειροποίητα μπιφτέκια μοσχαρίσια με μυρωδικά

Carving Stand

Μπούτι χοιρινό με συνοδευτικά apple sauce, μουστάρδα & λεμονάκια

Η Γωνιά του Φούρναρη

Ποικιλία από brioche πολυτελείας, σικάλεως & καλαμποκιού Καρβέλια χωριάτικα & διάφορα κριτσίνια

Επιδόρπια

Γαμήλια τούρτα με decor αληθινά λουλούδια για να κόψει το ζευγάρι Ατομικό κομμάτι τούρτας, γεύση επιλογής σας, γαρνίρεται με σιρόπι σοκολάτας Φρούτα εποχής Καροτσάκι παγωτού τριών γεύσεων (βανίλια, σοκολάτα, φράουλα)

Bar Ελεύθερης Κατανάλωσης

Νερό εμφιαλωμένο Αναψυκτικά Μπύρες Κρασί λευκό & κόκκινο εμφιαλωμένο επώνυμης μάρκας

Συμπεριλαμβάνονται:
Πλήρης πολυτελής εξοπλισμός
Προσωπικό
(maître, σερβιτόροι, βοηθητικοί)

Menu

Μπόμπα με φέτες ζαμπόν, τυρί & μαγιονέζα Mini brioche με φιλέτο γαλοπούλας & Philadelphia Τυροπιτάκι σφολιάτας με σουσάμι Αφράτο πιροσκί γεμιστό με λουκάνικο cocktail Κρητικό τριγωνάκι με σπανάκι & τυρί Πατατοκροκέτα τηγανίζεται σε ελαιόλαδο Πίτσα με φρέσκια ντομάτα, αλλαντικά & τυρί gouda Ρολό μελιτζάνας με τυρί φέτα Χειροποίητα μπιφτέκια μοσχαρίσια με μυρωδικά Mini σουβλάκι κοτόπουλο με tricolore πιπεριές

Επιδόρπια

Σφηνάκια γλυκών σε διάφορες γεύσεις, σε πιατέλα (cookies, millefeuille, φράουλα, tiramisu, καραμέλα, mousse chocolate, mini εκμέκ, mini proteroles)

Bar Ελεύθερης Κατανάλωσης

Νερό εμφιαλωμένο Αναψυκτικά Μπύρες Κρασί λευκό & κόκκινο εμφιαλωμένο επώνυμης μάρκας

Συμπεριλαμβάνονται:
Πλήρης πολυτελής εξοπλισμός
Προσωπικό

Coffee Break

Φρέσκος Γαλλικός καφές Espresso Φραπέ Sticks λευκής ζάχαρης, καστανής ζάχαρης & ζαχαρίνης Ατομικά γαλατάκια Ποικιλία από Χυμούς Νερό εμφιαλωμένο Mini κρουασάν σοκολάτας Cake σε διάφορες γεύσεις Βουτήματα Cookies

Lunch Break

Μπόμπα με φέτες ζαμπόν, τυρί & μαγιονέζα Mini brioche με φιλέτο γαλοπούλας & Philadelphia Τυροπιτάκι σφολιάτας με σουσάμι Αφράτο πιροσκί γεμιστό με λουκάνικο cocktail Κρητικό τριγωνάκι με σπανάκι & τυρί Πατατοκροκέτα τηγανίζεται σε ελαιόλαδο Πίτσα με φρέσκια ντομάτα, αλλαντικά & τυρί gouda Ρολό μελιτζάνας με τυρί φέτα Χειροποίητα μπιφτέκια μοσχαρίσια με μυρωδικά Mini σουβλάκι κοτόπουλο με tricolore πιπεριές Mini σφηνάκια σε διάφορες γεύσεις

Bar Ελεύθερης Κατανάλωσης

Νερό εμφιαλωμένο Αναψυκτικά Κρασί λευκό & κόκκινο εμφιαλωμένο επώνυμης μάρκας

Αξιολογήσεις

που έχουν δημοσιευθεί από πελάτες σχετικά με την εταιρία «Αύρα Catering»

loading icon