Γαστεραία

Σαλάτες

Σαλάτα ελληνική παραδοσιακή με φέτα και ελιές Χαλκιδικής

Τραγανή πράσινη σαλάτα με ρόκα, φλούδες παρμεζάνας και κρουτόν με σος βινεγκρέτ

Κόκκινες ψητές πιπεριές με κατσικίσιο τυρί και κάπαρη Σαντορίνης

Παραδοσιακή καπνιστή μελιτζανοσαλάτα

Δροσερό τζατζίκι με φρέσκο άνιθο

Ορεκτικά

Πλατώ ελληνικών τυριών συνοδεύομενα απο ξερά φρούτα και κριτσίνια

Σαρμαδάκια αμπελόφυλλα με ρύζι και σος γιαουρτιού με δυόσμο

Τορτίγιες γεμιστές με καπνιστό ζαμπόν και τυριά ωγκραντέν

Μενταγιόν μελιτζάνας με φρέσκια ντομάτα και φέτα

Πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο και λεμόνι

Ποικιλία από λουκάνικα σωτέ ριγανάτα

Ζεστά

Πανσέτες σχάρας

Μπιφτεκάκια χειροποίητα σχάρας

Χοιρινά μπριζολάκια αρωματισμένα με βούτυρο από λεμόνι

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές

Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές και μανιτάρια με σως κρασιού

Πιτούλες αράβικες (barbeque sauce, μουστάρδα,κέτσαπ)

Ποικιλία από μίνι ψωμάκια (λευκά, ολικής, τυρόψωμα, ελαιόψωμα)

Επιδόρπια

Ποικιλία από γλυκά σε μίνι σφηνάκια, ταρτάκια, κλπ

Φρέσκα φρούτα εποχής

Ποτά

Κρασί Λευκό και Ροζέ, εμφιαλωμένο νερό, αναψυκτικά διάφορα, μπύρες (απεριόριστη κατανάλωση)

Σαλάτες

Σαλάτα ελληνική παραδοσιακή με φέτα Ελασσόνας και κάπαρη

Τραγανή πράσινη σαλάτα με ρόκα, φλούδες παρμεζάνας και ξηρούς καρπούς

Καροτοσαλάτα με σουσάμι και μοσχολέμονο

Μεξικάνικη σαλάτα με καλαμπόκι και πιπεριές

Φαρφάλες με τονο και λαχανικά διάφορα και σος λεμονιού

Ορεκτικά

Σολομό καπνιστό Νορβηγίας σε πλατώ

Πλατώ ελληνικών τυριών συνοδευόμενα με ξερά φρούτα και κριτσίνια

Λαχανικά σχάρας με σος μπαλσάμικου

Κις λωρέν σπιτικά με τυριά διάφορα και τραγανό μπεικον

Μανιτάρια σοτέ με σως κρασιού και μυρωδικά

Πατάτες φούρνου με ρίγανη και ελαιόλαδο Κρήτης

Ζεστά

Μοσχαράκι α λα προβενσάλ με κολοκυθάκια

Κανελόνια χειροποίητα με γέμιση κιμά και μπεσαμέλ βουτύρου

Κοτόπουλο κοκκινιστό στην γάστρα με μπάμιες

Σουβλάκι χοιρινό

Μπιφτεκάκια ριγανάτα σπιτικά σχάρας

Ποικιλία από μίνι ψωμάκια (λευκά,ολικής, τυρόψωμα, ελαιόψωμα)

Επιδόρπια

Ποικιλία από γλυκά με σφηνάκια διαφόρων γεύσεων και σιροπιαστά

Φρέσκα φρούτα εποχής

Ποτά

Κρασί Λευκό και Ροζέ, εμφιαλωμένο νερό, αναψυκτικά, μπύρες (όλα απεριόριστη κατανάλωση)

Πρώτο πιάτο

Τορτίγια με ζαμπόν καπνιστό και τυριά γκρατινέ με σάλτσα παρμεζάνας

Κυρίως πιάτο

Μιxed grill κρεάτων ( φιλέτο κοτόπουλο μαριναρισμένο, σουτζουκάκι, μπριζολάκι χοιρινό) συνοδεύονται με ρύζι με λαχανικά και πατάτες φούρνου με θυμάρι και ελαιόλαδο Κρήτης

Σαλάτες/ορεκτικά

Σαλάτα πράσινη με ρόκα, κρουτόν, σουσάμι, φλούδες παρμεζάνας και σάλτσα μελιού

Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι και ελιές

Ποικιλία τυριών με κριτσίνια και ξερά φρούτα

Ποικιλία από μίνι ψωμάκια

Επιδόρπιο

Γλυκό τούρτας ή ποικιλία από μίνι γλυκάκια σε σφηνάκια

Ποτά

Κρασί Λευκό και Ροζέ εμφιαλωμένο νερό, αναψυκτικά, μπύρες (απεριόριστη κατανάλωση)

Πρώτο πιάτο

Τραγανή τάρτα λαχανικών με σάλτσα παρμεζάνας και μανιτάρι γεμιστό με ανθότυρο και δυόσμο

Κυρίως πιάτο (επιλογή από κυρίως πιάτου)

Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα εστραγκόν και μπιφτεκάκι ριγανάτο γαρνιρισμένο με ρύζι με σαφράν και καρότα γλασέ

Φέτα χοιρινού με σος ψητού και σουτζουκάκι γαρνιρισμένο με πατάτες δάσους, μανιτάρια και μπεικον

Σαλάτες/ορεκτικά

Τραγανή σαλάτα μαρούλι, ρόκα, ντοματίνια και βαλσάμικο

Σαλάτα με ντομάτα,αγγούρι και ελιές

Κολοκυθοκεφτέδες με μυρωδικά και ντιπ γιαουρτιού με δυόσμο

Ποικιλία τυριών με κριτσίνια και ξερά φρούτα

Ποικιλία από μίνι ψωμάκια

Επιδόρπιο

Γλυκό τούρτας ή ποικιλία από μίνι γλυκάκια σε σφηνάκια

Ποτά

Κρασί Λευκό και Ροζέ, εμφιαλωμένο νερό, αναψυκτικά,μπύρες (απεριόριστη κατανάλωση)

Εδέσματα

Χειροποίητη κοτόπιτα με τραγανό φύλλο

Μίνι burger μοσχαρίσιο με καραμελωμένα κρεμμύδια και τυρί τσένταρ

Toρτίγιες γεμιστές με ψητά λαχανικά και σως μπαλσάμικου

Μινι σου αφράτα με σπιτική τονοσαλάτα

Κρουασανάκια βουτυρου γεμιστά με φιλέτο γαλοπούλας καπνιστό και κασέρι

Μίνι hot dog με κέτσαπ/μουστάρδα

Επιδόρπια

Ποικιλία απο σφηνάκια με διάφορες γεύσεις

Bar ποτών

Διάφορα αναψυκτικά, Εμφιαλωμένο νερό, σπιτική λεμονάδα με δυόσμο

Εδέσματα

Κεφτεδάκια τηγανιτά

Αφράτα brioche με μανούρι και σαλάμι αέρος

Χειροποίητη πίτσα μαργαρίτα

Τορτίγιες γεμιστές με κοτόπουλο και λαχανικά

Τραγανή τυρόπιτα χωριάτικη

Ντοματίνια με μοτσαρέλα σε σφηνάκια

Επιδόρπια

Βιτρίνα παγωτού με 3 γεύσεις

Βar ποτών

Διάφορα αναψυκτικά, εμφιαλωμένο νερό, σπιτική λεμονάδα με δυόσμο

Εδέσματα περαστά σε δίσκους

Μίνι κεφτεδάκι με ginger και ντοματίνη Σαντορίνης

Μίνι κις λωρέν με τυριά διάφορα και τραγανό μπέικον

Μίνι ταρτάκι με κρέμα τυριού και καπνιστό σολομό Νορβηγίας

Μίνι σου γεμιστό με σπιτική κοτοσαλάτα

Επιδόρπιο

Προφιτερόλ χειροποίητο σε σφηνάκι

Cheese cake με γεύση φράουλας

Bar ποτών

Κρασί Λευκό/Κόκκινο, ποικιλία από αναψυκτικά, εμφιαλωμένο νερό

Εδέσματα περαστά σε δίσκους

Μίνι τορτίγιες γεμιστές με ψητά λαχανικά και σος μπαλσάμικου

Αφράτα σου γεμιστά με χειροποίητη τονοσαλάτα

Μίνι ταρτάκι με μαύρο χαβιάρι

Τραγανό βολοβάν γεμιστό με γαρίδα και σος κονιάκ

Μπλίνις με ψητά λαχανικά και κρέμα τυριού

Επιδόρπια

Βrownies με επικάλυψη σοκολάτας

Μίνι σου καραμελωμένα με κρέμα πατισερί

Bar ποτών

Κρασί λευκό/κόκκινο ή Προσέκο, ποικιλία από αναψυκτικά, εμφιαλωμένο νερό

Ροφήματα

Kαφές φίλτρου

Καφέ espresso

Ποικιλια απο χυμούς φρούτων

Εμφιαλωμένο νερό

Εδέσματα

Ποικιλία από βουτήματα χειροποίητα

Αφράτο κεικ με γεύση πορτοκάλι πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρη

Μίνι κρουασανάκια με ζαμπόν/κασέρι και αγγουράκι

Ροφήματα

Kαφές φίλτρου

Καφές espresso

Ποικιλία από χυμούς φρούτων

Εμφιαλωμένο νερό

Εδέσματα

Mηλόπιτα σπιτική με κανέλα

Τραγανή τυρόπιτα πασπαλισμένη με μαύρο σουσάμι

Τορτίγιες γεμιστές με ψητά λαχανικά και σως μπαλσάμικου

Βrownies σοκολάτας με επικάλυψη σοκολάτας

Εδέσματα

Μίνι χαμπουργκερ με καραμελωμένα κρεμμύδια και τυρί τσένταρ

Τραγανά σνιτσελάκια κοτόπουλου παναρισμένα

Μίνι hot dog με κέτσαπ ή μουστάρδα

Αφράτα κρουασανάκια με ζαμπόν/κασέρι/αγγουράκι

Ατομικά πιτσάκια μαργαρίτα με βασιλικό

Τυροπιτάκια σπιτικά

Bar ποτών

Σπιτική λεμονάδα αρωματισμένη με δυόσμο

Ποικιλία αναψυκτικών και χυμών

Εμφιαλωμένο νερό

Τούρτα γενεθλίων της αρεσκείας σας

Εδέσματα

Σουβλάκια κοτόπουλου με πιπεριά

Μπιφτεκάκια ριγανάτα σχάρας

Τορτίγιες με κρέμα τυριού και καπνιστό σολομό Νορβηγίας

Τυρόπιτα σπιτική πασπαλισμένη με μαύρο σουσάμι

Spring rolls λαχανικών με γλυκόξινη σάλτσα

Ντοματίνια με μοτσαρέλλα και σως μπαλσάμικου

Σαρμαδάκια με ρύζι και σως γιαουρτιού με δυόσμο

Μίνι σου χειροποίητα με σπιτική τονοσαλάτα

Ποικιλία απο μίνι γλυκάκια σε σφηνάκια

Βar ποτών

Κρασί Λευκό/Κόκκινο, ποικιλία από αναψυκτικά, εμφιαλωμένο νερό

Τουρτα γενεθλίων της αρεσκείας σας